لوبیا عروس کاشان

لوبیا یک دانه‌ی خوراکی سرشار از پروتئین است که کربوهیدرات، نشاسته و چربی نیز دارد. این دانه خوراکی یکی از مقوی‌ترین حبوبات می‌باشد و از آنجا که مواد پروتئینی آن زیاد است به گوشت فقرا شهرت دارد. لوبیا انواع مختلفی دارد، یکی از انواع آن عروس می‌باشد.

لوبیا عروس که به لوبیای کریسمس هم شناخته می‌شود؛ یکی از انواع لوبیا است و ظاهری نسبتا پهن دارد. این لوبیا رنگی کرم رنگ داشته و بر روی آن طرح‌هایی به رنگ بنفش پررنگ دیده می‌شود. این محصول پس از پخت بافتی نرم شبیه سیب زمینی دارد و بیشتر در اواخر تابستان و اوایل پاییز به بازار عرضه می‌شود.

این لوبیا سرشار از انواع ویتامین‌های ب مانند تیامین و B6، مواد معدنی مثل پتاسیم، آهن، منگنز، منیزیم، مس و فیبر است. بنابراین این نوع لوبیا نیز همانند سایر لوبیا‌ها خواص فراوان و ارزش غذایی بالایی دارد. بهبود رماتیسم، درمان اختلال فشار خون، درمان بیماری‌های کلیوی، بهبود سلامت قلب و تقویت دستگاه گوارش از جمله خواص لوبیا هستند. گفتنی است به علت داشتن کربوهیدرات و نشاسته بیماران دیابتی در خوردن آن باید اعتدال را رعایت کنند.

یکی از بهترین منابع مولیبدن، لوبیا عروس است. این ماده‌ی مغذی با افزایش فعالیت بدن به سم‌زدایی سولفیت‌ها از بدن کمک کرده و واکنش‌های آلرژیک و حساسیت را کاهش می‌دهد. فیبر موجود در این محصول کلسترول خون را کاهش داده و همچنین در درمان یبوست موثر است.

شما می‌توانید برای تهیه‌ی لوبیا عروس مرغوب با سفارش آنلاین آن در وزن دلخواهتان خریداریش کرده و در بسته‌بندی شکیل درب منزل تحویل بگیرید.