مویز بی‌دانه

همدان یکی از شهرهایی است که مرغوب‌ترین مویز ایران را تولید می‌کند. کیفیت تولیدات این محصول به قدری بالاست که این شهر به شهر خوشه‌های طلایی شهرت گرفته است. در واقع از خشک کردن انگور سیاه، درشت و شاهانی محصولی به نام مویز حاصل می‌شود. مویز با حفظ فواید بسیار انگور، یکی از خوراکی‌های بسیار مقوی است که علاوه بر خواصش، خوردنش نیز بسیار راحت است. مویز بدون دانه نوعی لوکس از انواع مویز است که می‌تواند بهترین گزینه برای کودکان باشد.

این محصول یکی از بهترین و مفیدترین خوراکی‌ها است. از آنجا که این محصول سبب انبساط رنگ‌های خونی شده، از انباشته شدن پلاکت‌های خونی و لخته شدن خون جلوگیری کرده و در نتیجه برای سلامت قلب بسیار مفید است. جالب است بدانید آنتی اکسیدان موجود در مویز رادیکال‌های آزادی که سبب تخریب سلول‌های پوستی می‌شوند را از بین می‌برد و در نهایت سبب سلامتی پوست می‌شود. همچنین مویز خون‌ساز است و با افزایش جریان خون در بدن، مواد مغذی بیشتری را به فولیکول‌های مو رسانده و سبب کاهش ریزش مو می‌شود.

مویز سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. منبع غنی از کلسیم بوده که سبب تراکم استخوان‌ها و درمان پوکی استخوان می‌شود. پتاسیم بالای موجود در این محصول سبب متعادل کردن منیزیم خون شده و فشار خون را کنترل می‌کند. آنتوسیانید موجود در مویز باعث کاهش کلسترول خون شده و خطر ابتلا به آلزایمز را کاهش می‌دهد.