لوبیا قرمز

مرسوم‌ترین نوع لوبیا در بین مردم، لوبیا قرمز است. این لوبیا به دلیل شباهت در رنگ و ظاهرش به کلیه، به لوبیا کلیوی نیز شهرت دارد. لوبیا قرمز طبعی گرم و تر دارد. این محصول منبع غنی از پروتئین می‌باشد و یک گزینه‌ی بسیار خوب برای کسانی است که گیاه خوار‌ند. در حقیقت می‌تواند یک جایگزین مناسب به جای گوشت قرمز بوده و پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کند.

در پخت بسیاری از غذاها این نوع لوبیا مورد استفاده قرار می‌گیرد. عمده ترین و پرکاربردترین آن‌ها قرمه سبزی است که در بین ایرانیان محبوبیت خاصی دارد. همچنین در تهیه سالادها و انواع ساندویچ از این لوبیا استفاده می‌شود. این دانه خوراکی فواید و ارزش غذایی بالایی دارد که در ادامه به بخشی از آن‌ها اشاره خواهیم کرد.

لوبیا قرمز ادرارآور است و به همین خاطر درمان‌کننده بیماری‌های ادراری بوده و در رفع سنگ کلیه بسیار کمک‌کننده است. فیبر موجود در این دانه سبب شده تا در درمان یبوست موثر واقع شود. همچنین دارای آنتی‌اکسیدان است و به همین دلیل از گسترش رادیکال‌های آزاد جلوگیری کرده و خواص ضدسرطانی دارد.

کربوهیدرات، انواع ویتامین‌های ب، کلسیم، مس، آهن، منگنز، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی و سدیم خواص فراوانی را در این دانه بوجود آورده‌اند. کاهش کلسترول خون، تقویت استخوان‌ها، تنظیم قند و فشار خون، کاهش میگرن، حفظ و سلامت پوست و درمان روماتیسم‌های مفصلی بخش کوچکی از فواید این لوبیا هستند.

شما می‌توانید جهت سفارش و خرید لوبیا قرمز مرغوب و با کیفیت علاوه بر مراجعه به سایت دانه طلا، به فروشگاه ما سر بزنید.